Суп из консервированных грибов

Распечатать Распечатать

Суп из консервированных шампиньоновКогда времени на готовку совсем мало, предлагаем вам воспользоваться этим замечательным рецептом супа из консервированных грибов! Мы взяли за основу шампиньоны, но подойдут и любые другие. Готовьте на здоровье и делитесь с нами вашими результатами!

 Время приготовления супа: 30 минут

 Продукты: консервированные шампиньоны, морковь, картофель, лук, соль, перец, растительное масло, сливочное масло

 Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервированные — 1 банка
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 5-6 шт
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 25 грамм
  • Соль, перец, зелень — по вкусу

 Приготовление:

  1. Лук режем мелко, а морковь трем на терке.Морковь и лук измельченные
  2. Шампиньоны у меня были целые, поэтому пришлось их порезать помельче.Грибы порезать мелко
  3. Картофель режем кубиками или брусками.Нарезаем картофель средними кубиками
  4. На смеси растительного и сливочного масла пассеруем лук, морковь и грибы. Огонь поставьте ниже среднего, чтобы заправка не подгорела. Томим 5-10 минут, периодически помешивая.Обжариваем грибы с луком и морковью
  5. Тем временем нагреваем в кастрюле чистую воду и закидываем в нее картофель. Когда вода снова закипит, добавляем в суп содержимое сковородки. Варим 15-20 минут до мягкости картофеля.Варим суп из грибов
  6. В конце солим и добавляем специи по вкусу, только не перестарайтесь, иначе можно потерять грибной вкус.
  7. Подавать это незатейливое блюдо можно со сметаной.Подача грибного супчика со сметаной

 Просто, быстро и вкусно — идеально!

 Готовьте с любовью и все блюда будут вкусными!

 Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетяц (ОК, ВК, Инстаграм)!

Совет: попробуйте также суп с грибами и домашней лапшой, фантастический вкус! Рецепт находится здесь.

 Видео — рецепт простого грибного супа

Суп из консервированных грибов
5 (100%), 1 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *