Рецепт приготовления свекольного супа

Распечатать Распечатать

Свекольный супРецепт приготовления свекольного супа отличается простотой и малыми временными затратами. Это блюдо принадлежит к холодным супам, которые отлично освежают летом. Хотите научиться готовить суп из свеклы? Порадуйте своих близких!

Приготовить свекольный суп — отличная идея! Мы научим вас этому нехитрому умению. Смотрите рецепт с фото. Не пропустите также еще один интересный рецепт.

Время приготовления супа: 1 час

Продукты: свекла, огурец, лимон, сахар, яйца, горчица, сметана, соль, зелень

Ингредиенты:

  • Свекла – 4 шт
  • Огурец– 3 шт
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Горчица– 2 ч.л.
  • Сметана – 150 мл
  • Соль, зелень – по вкусу

Ингредиенты для рецепта приготовления свекольного супа

Приготовление:

  1. Очищаем свеклу и нарезаем ее тонкой, длинной соломкой.Свекольный суп - нарезаем свеклу
  2. В холодную воду добавляем соль, сахар, лимонный сок. Затем кладем нарезанную свеклу и доводим до кипения, варим 20 минут на слабом огне.

Подготавливаем бульон для свекольного супа

  1. Даем кастрюле остыть, а тем временем нарезаем тонкой соломкой огурцы. Мелко рубим зелень.

Нарезаем огурцы для свекольного супа

  1. Добавляем огурцы и зелень в свекольный отвар. Вареные яйца мелко режем.

Нарезаем яйца для свекольного супа

  1. Смешиваем сметану с горчицей.

Сметана и горчица для свекольного супа

  1. Выкладываем в тарелку суп, добавляем яйца и сметану. Вкусный и холодный суп готов!

Свекольный суп

Приятного аппетита и не грустите!

Понравился ли вам рецепт? Делитесь в комментариях.

 

Видео – рецепт приготовления свекольного супа

Рецепт приготовления свекольного супа
5 (100%), 2 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *