Рыбный суп без картошки

Распечатать Распечатать

Овощной рыбный супВы любите рыбу также, как люблю ее я? В таком случае вам обязательно понравится суп из рыбного набора с овощами без добавления картофеля. Вы получите настоящее удовольствие от этого первого блюда. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Рыбные супы при правильном приготовлении получаются очень нежными. А с добавлением овощей эти блюда становятся еще и невероятно полезными, например, как этот рецепт. Низкокалорийное и диетическое, оно отлично подходит для снижения веса или поддержания фигуры в тонусе!

 Время приготовления супа: 1 час

 Продукты: хребты, голова, филе и хвост рыбы, замороженные морковь, лук, кукуруза, горошек, брокколи, сладкий перец, соль, черный перец

 Ингредиенты:

  • Рыбный суповой набор — 1 кг
  • Замороженные овощи — 1 кг
  • Соль, черный перец — по вкусу

Ингредиенты для супа

 Приготовление:

  1. Помещаем в кастрюлю с кипящей водой рыбный набор, добавляем соль и варим до готовности в течение 20 минут.

Варим рыбу

  1. Когда рыба будет готова, достаем ее из кастрюли, а бульон процеживаем.

Процеживаем бульон

  1. Также отделяем мясо от костей, чтобы они не попадались в готовом блюде.

Удаляем кости

  1. Замороженные овощи лучше всего предварительно разморозить, чтобы из них ушла вода, а также для уменьшения времени приготовления.

Размораживаем овощи

  1. Теперь овощи кладем в бульон, снова доводим до кипения и варим 15 минут, добавляем соль и перец. В конце приготовления добавляем рыбу.

Добавляем рыбу в суп

  1. Даем блюду настояться примерно 10 минут, также рекомендуем подавать его с зеленью.

Овощной рыбный суп

Приятного аппетита и всего вам наилучшего! Готовьте с любовью!

Свои пожелания оставляйте в комментариях под рецептом!

А какой ваш самый любимый рецепт рыбного супа?

Совет: не рекомендуем добавлять большое количество специй во время приготовления, так как используемые ингредиенты вносят свой вклад. Лучше сделать это после готовки.

 Видео — рыбный суп с овощами

Рыбный суп без картошки
Какую оценку дадите?

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *