Крем-суп из индейки

Распечатать Распечатать

Суп-пюре из индейки с рисомСупер-простой рецепт крем-супа из индейки подойдет для питания и детей, и взрослых. Малышам такой супчик можно начинать давать уже с 10 месяцев. Витаминный, легкий и не жирный! Его запросто можно назвать диетическим и отнести к блюдам из правильного питания.

 Время приготовления супа: 40 минут

 Продукты: индейка, сельдерей, молоко, рис, морковь

 Ингредиенты:

  • Сельдерей — 1 стебель
  • Молоко — 200 мл
  • Рис — 4 ст.л
  • Филе индейки — 150 грамм
  • Морковь — 1шт (маленькая)

Ингредиенты для детского супа-пюре

 Приготовление:

  1. Филе индейки помещаем в кастрюлю и заливаем водой. У меня были замороженные тефтельки из филе без каких-либо добавок, их я и использовала. Доводим до кипения, провариваем 5 минут и сливаем первую воду. Моем кастрюлю и заливаем новой водой, возвращаем на плиту.
  2. Рис промываем теплой водой. Сельдерей режем на мелкие кусочки. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке.
  3. Когда вода закипит, закладываем рис и овощи. Убавляем огонь и прикрываем суп крышкой. Варим 15 минут.Суп на плите с сельдереем
  4. Когда рис разварится, снимаем суп с плиты.Рисовый суп с индейкой готов
  5. Бульон из супа сливаем в отдельную емкость.Кастрюля с содержимым для крем-супа
  6. Взбиваем суп блендером, а затем добавляем молоко. Взбиваем снова до однородной консистенции. Если пюре получилось слишком густым, добавьте немного отвара из супа и взбейте еще раз.Добавляем молоко в суп-пюре Взбиваем блендером суп до однородности
  7. Диетический суп-пюре из индейки готов. Можно украшать по желанию и подавать!Детский суп из индейки с рисом и сельдереем

 Готовьте полезную еду и будьте здоровы!

 Чтобы не упустить ни одного вкусного супа, подпишитесь на наши группы в социальных сетях!

 Всем отличного дня!

Совет: если вы готовите суп для себя, то попробуйте добавить в него немного шампиньонов. Грибная нотка значительно обогатит вкус крем-супа. Альтернативный суп-пюре, который подойдет для детского питания, вы найдете здесь.

 Видео — рецепт крем-супа из филе индейки

Крем-суп из индейки
5 (100%), 1 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *