Чувашский суп шурпе

Суп шурпа из бараниныВосток — дело тонкое! Попробуйте окунуться в его традиции вместе с нашим чувашским супом шурпе! Большое количество овощей и зелени, нежное мясо — все это превратится в очень-очень вкусный суп, вызывающий только восторг и удивление!

 Необходимо времени: 2 часа

 Ингредиенты: баранина, лук репчатый, морковь, помидоры, болгарский перец сладкий, картофель, зелень, специи, соль, черный перец, растительное масло

Читать далее »

Суп шурпа из баранины

Cуп шурпа на основе баранины

Перед вами представитель восточной кухни — суп шурпа из баранины. Отличительной особенностью супа являются повышенная жирность и добавление большого количества зелени или пряностей. Иногда в рецепт добавляют фрукты. Приготовим?

Необходимо времени: 2,5 часа

Ингредиенты: картофель, лук, баранина, соль, морковь, болгарский перец, зелень, помидоры

Читать далее »