Диетический суп из индейки

Низкокалорийный суп из мяса индейки

Диетический и низкокалорийный суп из мяса индейки не только будет поддерживать вашу фигуру в отличном состоянии, но и доставит огромное удовольствие своими вкусовыми ощущениями. Сбросить лишний вес можно просто и с улыбкой!

Мясо индейки по праву считается почти самым полезным в мире. Оно содержит такие важные витамины, как А и Е, а также мало холестерина. Кроме того, оно отлично усваивается организмом человека. Остальные виды мяса индейка опережает по количеству разнообразны веществ, например, железа и натрия. Не проходите мимо и такого супчика.

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 1.5 л
  • Индейка вареная — 500 г
  • Масло оливковое — 30 мл
  • Лапша быстрого приготовления — 250 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Перец болгарский — 2 шт
  • Лайм — 1 шт
  • Молоко кокосовое — 250 банка
  • Кинза сушеная молотая — 2 ст.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Перец чили — 2 шт
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Имбирь — 2 ч.л.
  • Соль — по вкусу
Ингредиенты для супа

Калорийность и БЖУ на 100 грамм:

Калорийность
2,4
ккал
Белки
0,1
грамм
Жиры
0,1
грамм
Углеводы
0,2
грамм

*Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов

Приготовление:

  1. В кастрюле разогреваем оливковое масло и добавляем лук, нарезанный в виде полуколец, и пластинки болгарского перца. Обжариваем 2-3 минуты.Обжариваем лук и перец
  2. Затем добавляем измельченный чеснок, перец чили в виде кружочков, а также натертый корень имбиря. Перемешиваем и обжариваем до мягкого состояния.Обжариваем чеснок, перец чили и имбирь
  3. Далее отправляем в кастрюлю томатную пасту и обжариваем 1-2 минуты.Добавляем томатную пасту
  4. После этого добавляем отваренное и нарезанное мясо индейки.Добавляем мясо индейки
  5. Теперь вливаем в кастрюлю бульон и кокосовое молоко, перемешиваем и доводим до кипения.Добавляем кокосовое молоко
  6. Далее добавляем в кастрюлю лапшу, сок лайма, а также мелко нарезанную кинзу, солим и перчим. Варим до приготовления лапши.Добавляем лапшу в суп
  7. Суп подаем в глубокой тарелке, сверху можно украсить блюдо свежей зеленью.Низкокалорийный суп из мяса индейки

Приятного аппетита и хорошего настроения! Готовьте вместе с нами!

Заходите в наши социальные сети! Там много интересного!

Понравился рецепт? Не стесняйтесь высказывать свое мнение!

Совет: если вы не любите острый вкус блюда, то исключите из ингредиентов перец чили. Также вместо лайма можно использовать лимон или даже немного уксуса.


5.0/5 (1 голосов)

Добавить комментарий