Фасолевый суп для детей

Супчик с бобовыми

Фасолевый суп для детей — рецепт простой пошаговый, с ним справится даже новичок. Фасоль очень полезная для организма, а количество белка в ней сравнимо с мясом. Давайте же порадуем деток новым блюдом!

Ингредиенты
Порций: +
  • Вода1.5 л
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Фасоль красная консервированная250 г
  • Чеснок1 зубчик
  • Зелень по вкусу
  • Картофель1 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Морковь1 шт
  • Помидоры2 шт
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
На 100 грамм

Калории: 225 ккал

Белки: 4.5 г

Жиры: 14.6 г

Углеводы: 18 г

Шаги
60 мин. Видео-рецепт Печать
  • Картофель нарезаем кубиками.

  • Мелко режем лук.

  • Также мелко нарезаем чеснок.

  • Морковь натираем на терке.

  • Зелень мелко рубим.

  • Осталось только подготовить помидоры, их также перетираем.

  • Приступаем к приготовлению. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, потом добавляем морковь.

  • Затем к обжаренным моркови и луку добавляем чеснок и вливаем помидоры. Солим, перчим и тушим 5 минут.

  • Ставим воду на огонь, закидываем в нее картофель и варим до готовности.

  • Затем вводим обжаренные овощи, кладем фасоль и зелень. Все хорошенько перемешиваем и варим 5 минут. Фасолевый суп для детей готов.


Совет: перед варкой фасоль необходимо замочить в холодной воде минимум на 4 часа. Кроме того, никогда не солите бобовые в начале варки, иначе бобы будут долго развариваться.

Радуйте своих близких вкусными блюдами чаще. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Напишите комментарий и поставьте оценку.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: