Грибной крем-суп в мультиварке

Грибной суп-пюре, приготовленный в мультиварке

Грибной крем-суп в мультиварке — один из самых простых рецептов! Он идеально подойдет для новичков и тех, кто готовит редко, т.к. этот суп невозможно испортить. Просто соблюдайте инструкцию приготовления, и все получится! Для него вы можете взять не только шампиньоны, но и вешенки или другие грибы на ваш вкус. Похожий рецепт, только для приготовления на плите, смотрите здесь.

Ингредиенты
Порций: +
  • Шампиньоны свежие300 г
  • Масло сливочное15 г
  • Картофель2 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Сливки 15%100 мл
  • Мускатный орех по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
На 100 грамм

Калории: 270 ккал

Белки: 5.9 г

Жиры: 22.1 г

Углеводы: 11.1 г

Шаги
45 мин. Видео-рецепт Печать
  • Грибы промыть и нарезать произвольными кусочками.

  • Картофель почистить и порезать кубиками, после чего промыть.

  • Лучок измельчить.

  • В мультиварке выбрать режим «Жарка», указать время 15 минут. Растопить кусок сливочного масла.

  • Отправить в чашу мультиварки нарезанные грибы и слегка обжарить на протяжении 10-ти минут с закрытой крышкой, периодически помешивая.

  • Следующим шагом закладываем картофель к грибам, перемешиваем и обжариваем на протяжении 5-ти минут с закрытой крышкой.

  • Затем добавляем к общей массе 500 мл воды, закрываем крышку мультиварки и выбираем режим «Суп». Время устанавливаем на 25 минут.

  • За 10 минут до готовности добавляем в суп сливки, соль, перец и щепотку мускатного ореха.

  • По окончанию программы перекладываем содержимое чаши в кастрюлю или глубокую тарелку. Измельчаем блендером до однородности.

  • Теперь вы знаете, как вкусно приготовить грибной крем-суп в любой мультиварке. Приятного аппетита!


Улучшить и без того замечательный вкус крем-супа можно, добавив в него гренки, приготовленные из белого хлеба. Всего-то нужно нарезать кусочки хлеба небольшими кубиками и высушить на сухом противне в духовке при 150 градусах.

От этого ароматного супа будет тяжело оторваться, проверено на себе!

Таким рецептом влёт можно удивить своих близких, все будут в восторге от вашего кулинарного таланта!

Готовьте с нами и пишите свои отзывы и пожелания! До новых встреч!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: