Суп из индейки для ребенка 1 год

Детский суп с индейкой

Как же тяжело бывает накормить кроху. Это не хочу, то не буду… Сегодняшний рецепт испытан на своих малышках, это любимый их супчик! Нежные фрикадельки из филе индейки в супе-пюре из разных овощей. Честно признаться, мы с мужем его тоже с удовольствием едим, поэтому обычно готовлю сразу на всю семью!

Ингредиенты
Порций: +
  • Индейка (филе)150 г
  • Капуста цветная40 г
  • Морковь1 шт
  • Сельдерей1 стебель
  • Кабачок100 г
  • Томатная паста50 мл
На 100 грамм

Калории: 54 ккал

Белки: 5.6 г

Жиры: 0.4 г

Углеводы: 7.4 г

Шаги
45 мин. Видео-рецепт Печать
  • Фрикадельки погружаем в кастрюлю с водой и ставим вариться на плиту. Т.к. супчик для маленьких деток, варить мы его будем на втором бульоне. Когда вода закипит, подождите 5-10 минут, а затем слейте первую воду и наберите свежей.

  • Пока варятся фрикадельки, нарежем овощи. Тыкву нарезаем мелкими кубиками. Чем мельче порежете, тем быстрее приготовится.

  • Сельдерей режем небольшими кусочками.

  • Когда второй бульон закипит, можно отправлять в него наши овощи. Закладываем тыкву, сельдерей, кабачок и несколько соцветий цветной капусты. Кабачок и капусту я замораживаю с лета. Варим 10 минут.

  • Затем добавляем томат и натертую на мелкой терке морковь. Варим еще 5 минут. Томат я готовлю сама из домашних помидоров. Если не уверены в качестве магазинных, лучше не добавляйте.

  • Затем овощную часть супа необходимо измельчить блендером. Для этого нужно выловить все фрикадельки. Вот такой красивый и вкусный супчик получился!

  • Рецепты супов из индейки, овощей, курицы и других продуктов для детей от 1 года смотрите на сайте в разделе «Супы для детей».


Вкус супа можно сделать более нежным и приятным, добавив в конце варки или в тарелку кусочек сливочного масла. Обычно этот прием помогает, если ребенок плохо кушает суп.

Предлагаем посмотреть еще этот рецепт вкусного супчика для малышей.

Пусть ваши детки будут здоровыми и хорошо кушают!

Загляните в наше многочисленное сообщество в инстаграм, там много интересного!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: