Быстрый куриный суп

Суп из курицы

Что может быть лучше быстрого и вкусного куриного ароматного супа? Это риторический вопрос! Нежно мясо курицы, овощи, зелень — звучит очень аппетитно! А для подтверждения своих слов мы подготовили для вас подробный рецепт с описанием!

Кроме все прочего, такой супчик является очень полезным. В бульоне содержится очень много ценных микроэлементов и витаминов. Он рекомендуется при простудных заболеваниях. А недавние исследования ученых обнаружили, что этот суп борется с гипертонией.

Поэтому готовьте это блюда как можно чаще. А мы рекомендуем вам попробовать еще один похожий рецепт!

Ингредиенты
Порций: +
  • Вода1.5 л
  • Манная крупа стакан
  • Куриная грудка1 шт
  • Масло растительное30 мл
  • Петрушка по вкусу
  • Лук репчатый1 шт
  • Морковь1 шт
  • Лук зеленый по вкусу
  • Сыр твердый30 г
  • Яйцо куриное1 шт
  • Лавровый лист по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
На 100 грамм

Калории: 337 ккал

Белки: 12.6 г

Жиры: 20.2 г

Углеводы: 24.3 г

Шаги
20 мин. Видео-рецепт Печать
  • Для начала нарежем все овощи. Лук мелко шинкуем.

  • Морковь натираем на крупной терке.

  • Наливаем в кастрюлю немного растительного масло и выкладываем лук и морковь. Жарим на среднем огне примерно 2 минуты.

  • С филе курицы необходимо удалить жир, а затем нарезать на небольшие кубики.

  • Добавляем курицу к моркови и луку и обжариваем. Можно также приправить содержимое белым и черным перцами и положить лавровый лист. Затем вливаем кипяток и солим. Накрываем крышкой и варим на сильном огне 5 минут.

  • Твердый сыр натираем на мелкой терке.

  • Когда куриная грудка будет готова, добавляем в кастрюлю манку и примерно половину тертого сыра.

  • В миске взбиваем яйцо и тонкой струйкой вливаем в кастрюлю, постоянно перемешивая.

  • Теперь осталось нарезать зелень и сверху посыпать готовое блюдо. Суп готов!


Совет: так как сыр сам по себе является соленым, то такие блюда нужно окончательно солить только в конце приготовления.

Приятного аппетита и хорошего настроения! Мы заботимся о вас!

Оставляйте свои пожелания и предложения в комментариях!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: