Куриный суп Лазерсон

Суп из курицы по рецепту Ильи Лазерсона

Вам нравятся рецепты от Ильи Лазерсона? Тогда попробуйте этот чудесный суп из нежной курицы. Вы получите непередаваемое удовольствие от этого блюда, а также дополните свое меню восхитительным рецептом, который удивит гостей!

Чтобы определить свежесть яйца необходимо опустить его в холодную воду. Испорченное яйцо будет плавать у поверхности, а свежее — тонуть. А недавние исследования ученых показали, что куриное мясо предотвращает образование раковых клеток и борется с сердечными заболеваниями!

Ингредиенты
Порций: +
  • Бульон куриный1.5 л
  • Пюре из кукурузы250 мл
  • Курица вареная500 г
  • Кукуруза консервированная250 г
  • Лук зеленый по вкусу
  • Яйцо куриное2 шт
  • Соус соевый1 ч.л.
  • Имбирь1 ч.л.
  • Крахмал кукурузный1 ст.л.
На 100 грамм

Калории: 117 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 1.9 г

Углеводы: 20.2 г

Шаги
30 мин. Видео-рецепт Печать
  • В кастрюлю вливаем куриный бульон и добавляем мелко нарезанную предварительно отваренную курицу. Доводим до кипения.

  • Затем добавляем консервированную кукурузу и кукурузное пюре.

  • Далее кладем соевый соус и тертый корень имбиря. Тщательно перемешиваем. Доводим до кипения и варим 10-15 минут.

  • В это время смешиваем кукурузный крахмал с водой и вливаем в суп.

  • Теперь взбиваем яйца и вливаем их тонкой струйкой в кастрюлю, постоянно помешивая. Также мелко нарезаем зеленый лук.

  • Суп готов! Блюдо сверху украшаем зеленым луком.


Совет: если у вас нет кукурузной муки, то можно использовать пшеничную. А если вы хотите более диетическое блюдо, то рекомендуем добавлять индейку вместо курицы!

Приятного аппетита и хорошего настроения! Готовьте с душой!

Еще не подписаны на наши соцсети? Скорее спешите сделать это!

Пиши в комментариях о своих впечатлениях о рецепте!

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: