Супы с бараниной
Приготовьте самый вкусный супчик из баранины с нашими простыми рецептами! Из них вы узнаете, как выбирать мясо для супа, сколько варить баранину, хитрости приготовления прозрачного ароматного бульона.
Супы, как правило, готовят на мясе с косточкой, чтобы бульон получался наваристый. Баранье мясо не так популярно, как говяжье или свиное, а зря. По количеству белка и полезных веществ оно ничуть не уступает, а вот количество жиров значительно ниже. Поэтому, супы с бараниной рекомендуют диетологи. Полезно питаться просто!