Готовим суп картофельный с фасолью и мясом

Суп картофельный с фасолью

Любите вкусные и простые в приготовлении супы? Суп картофельный с фасолью вас точно порадует! Приготовление не отнимет у вас много времени.

Для приготовления можно использовать любое мясо, это уже на ваш выбор! Мы будем использовать куриные крылышки. Фасоль и болгарский перец будут использоваться консервированные, если у вас под рукой нет консервированных продуктов, вы можете использовать обычную фасоль, но предварительно замочив её на несколько часов. Болгарский перец нарежьте соломкой и слегка обжарьте.

Ингредиенты

Порций: – +

Куриные крылышки3 шт
Кукуруза консервированная200 г
Картофель800 г
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Перец сладкий консервированный100 г
Лавровый лист2 шт
Перец душистый5 шт
Специи по вкусу

Калории: 90 ккал

Белки: 3.3 г

Жиры: 2.3 г

Углеводы: 14.5 г

Шаги

1 час. 30 мин. Печать

Первым делом нарезаем кубиками лук.

Морковь нарезаем соломкой.

Разогреваем чашу мультиварки или кастрюлю, если вы готовите в кастрюле. Добавляем морковь с луком и обжариваем в течение 5 минут.

Далее добавляем крылышки и обжариваем ещё минут 6 - 8.

Теперь добавляем картофель, перемешиваем и оставляем обжариваться на 5 минут под закрытой крышкой.

Добавляем приправы и травы, а также лавровый лист с душистым перцем. Заливаем водой и перемешиваем. Оставляем вариться на 40 минут. В нашем случае используем режим «суп» и устанавливаем время варки на 50 минут.

40 минут прошли, теперь добавляем фасоль и болгарский перец. Перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем довариваться на 10 минут.За минуту до готовности можно добавить зелень по вкусу!

Суп картофельный с мясом и фасолью готов!

Совет: если вы используете другое мясо, то варить суп нужно немного дольше, чтобы мясо успело приготовиться или просто нарежьте его маленькими кусочками!

Не менее вкусный суп с картофелем вы можете приготовить по этому рецепту!

Приятного аппетита! Почаще радуйте своих близких вкусными блюдами!

Ждём ваших отзывов о рецепте в комментариях.