Вы, наверное, уже успели заметить, что большое количество различных овощей миру подарила Мексика. И кабачок не исключение. Кабачковые супы, а особенно суп пюре из кабачков, обладают низкой калорийностью и при этом легко усваиваются.

По этой причине суп из кабачков рекомендуют детям и больным, а также тем, у кого имеются проблемы с пищеварительным трактом. Однако, кроме полезных свойств, нужно учитывать и вкусовые ощущения.

Наши рецепты супчиков из кабачков – от мясных до диетических – отличное сочетание здоровой и вкусной пищи!