Достоверно не известно, когда люди стали готовить суп на бульоне. Но существует легенда, что египетский раб, украв курицу и не зная, куда спрятать ее, бросил в чан с кипящей водой. Вор был пойман вместе с доказательством, но фараона так порадовал вкус бульона, что виновник был отпущен на свободу.

Сегодня существует множество рецептов супа на бульоне – куриный, свиной, говяжий, рыбный, овощной и многие другие. Сам бульон можно подавать как самостоятельное блюдо, но если добавить немного ингредиентов, то можно получить невероятно вкусный супчик.

Наши рецепты в этом вам помогут!