Острый томатный суп

Суп Чили из томатов

Искали рецепт острого томатного супа? У нас самый простой! Смело добавляйте в закладки и приступайте к приготовлению. Только осторожнее с перцем, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Ингредиенты
Порций: +
  • Вода1.5 л
  • Рис100 г
  • Масло оливковое2-3 ст.л.
  • Чеснок3 зубчик
  • Петрушка1 пучок
  • Укроп1 пучок
  • Перец сладкий маринованный200 г
  • Лук зеленый5-6 стебель
  • Томаты в собственном соку2 банка
  • Лимонный сок1-2 ст.л.
  • Перец чили по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соус Табаско перечный красный по вкусу
  • Соль по вкусу
На 100 грамм

Калории: 135 ккал

Белки: 2.7 г

Жиры: 7.7 г

Углеводы: 13.7 г

Шаги
40 мин. Видео-рецепт Печать
  • Зеленый лук нарезаем и отправляем обжариваться на растительном масле в толстостенную кастрюлю.

  • Затем добавляем 2 банки помидоров в собственном соку. Тушим на медленном огне 5-10 минут.

  • Далее отправляем в кастрюлю маринованный перец. Его можно не резать ,т.к в последствии мы будем измельчать суп блендером.

  • Зубчики чеснока пропускаем через пресс и отправляем в суп. Добавляем рубленную зелень, перец Чили и соль по вкусу.

  • Заливаем томатную массу вскипяченной водой и перемешиваем.

  • Добавляем 2-3 горсти риса.

  • Затем несколько капель соуса Табаско. Все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и варим 15-20 минут на медленном огне.

  • В конце добавляем сок лимона и перебиваем томатный суп погружным блендером.

  • Острый томатный Чили-суп готов! Подавать со сливками или сметаной. Приятного аппетита!


Совет: предлагаем ознакомится еще с этим мексиканским рецептом, он вам может пригодится!

Как видите, вкусно и просто!

Пикантный супчик понравится всем любителям острого!

Подписывайтесь на наш Instagram! Там много интересного.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: