Суп из сухофруктов

Суп из сушеных фруктов

Суп из сухофруктов можно приготовить для двух целей. С одной стороны зимой мы испытываем недостаток витаминов, а с другой - летом нам хочется чего-то холодного и освежающего. Помимо потрясающего вкуса, в этом блюде много пользы!

Во время процесса сушки фрукты теряют воду. А это приводит к резкому увеличению концентрации в них сахара. Поэтому не злоупотребляйте такими продуктами, несмотря на высокое содержание полезных веществ. Наилучшим выходом будет замачивание этих ингредиентов в воде, как в нашем восхитительном супе из сушеных фруктов!

Время приготовления: 1 ч

Ингредиенты:

  • Вода — 3 л
  • Смесь из сухофруктов — 700 г
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Желатин пищевой — 300 г
Ингредиенты

Калорийность и БЖУ на 100 грамм:

Каллорийность
83,7
ккал
Белки
9,7
грамм
Жиры
2,8
грамм
Углеводы
4,9
грамм

*Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов

Приготовление:

  1. Сухофрукты выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой.Добавляем сухофрукты в воду
  2. Затем добавляем желатин, доводим до кипения и варим на медленном огне. 50 минут.Добавляем желатин
  3. Желательно дать супу остыть, а после добавить лимонный сок. Готовое блюдо можно украсить взбитыми сливками или свежими фруктами.Суп из сушеных фруктов

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Заходите в наши социальные сети! Там еще больше интересного!

Понравился рецепт? Не стесняйтесь высказывать свое мнение в комментариях!

Совет: если вы хотите менее сладкий суп, то используйте больше желатина или лимонного сока. Также рекомендуем попробовать и такой рецепт!


5.0/5 (2 голосов)

Добавить комментарий