«No spicy!» — именно эти слова в кафешках Тайланда часто слышны от наших туристов. Всему виной перец чили, обожаемый тайцами. Тайские традиционные супы, как Том Ям или Том Кха, не исключение.

Первые блюда готовят с добавлением креветок, томатов, кокосового молока, лемонграсса, рыбного соуса и прочих ингредиентов, которые не найдешь в европейских гастрономах. Оттого тайские супы завораживают неповторимым вкусом.

И вот однажды, сидя у себя на родине, и, вспоминая тайские вкусности, захочется приготовить блюдо такого же вкуса, как и в солнечной далекой Азии. В этот момент вам помогут наши рецепты тайских супов с пошаговым описанием и фото.