Суп из сельди

Суп из селедки

Из соленой или свежей сельди получается весьма вкусный и наваристый суп! Если вы его ни разу не пробовали, есть отличная возможность и соответствующий рецепт. Следуйте за шагами в описании приготовления и спустя час у вас получится ароматный рыбный супчик с овощами.

Ингредиенты
Порций: +
  • Масло льняное1 ст.л.
  • Укроп1 пучок
  • Кинза1 пучок
  • Картофель3 шт
  • Морковь1 шт
  • Перец болгарский1 шт
  • Лук зеленый1 пучок
  • Помидоры2 шт
  • Сельдь свежая250-300 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Имбирь30 г
  • Соль по вкусу
На 100 грамм

Калории: 143 ккал

Белки: 3.5 г

Жиры: 10.2 г

Углеводы: 8.7 г

Шаги
60 мин. Видео-рецепт Печать
  • Вначале подготовим продукты. Сельдь нарезать и почистить от костей. Овощи порезать брусочками, а зелень мелко порубить.

  • Кастрюлю с водой поставить нагреваться на плиту. Когда вода закипит, закладываем в нее картофель, лук, морковь и болгарский перец. Убавляем огонь и закрываем кастрюлю крышкой. Спустя 2-3 минуты суп посолить по вкусу. Если вы варите суп из соленой селедки, солить его лучше в конце. Варим 15 минут на медленном огне.

  • Далее опускаем в суп помидоры и селедку кусочками. Варим еще 5 минут.

  • В завершении добавляем свежую рубленную зелень и ложку льняного масла. Доводим суп до кипения и выключаем.

  • Приятного вам аппетита!


Совет: если вас не пугает сочетания рыбы с молоком, тогда попробуйте приготовить это вкусное блюдо!

Готовьте с любовью и все будет вкусно!

Присоединяйся к нашим сообществам в соцсетях и не пропускай новые рецепты!

Хорошего дня и всего доброго!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: