Суп с плавленным сыром и колбасой

Сливочный суп с колбасой

Суп с плавленным сыром и колбасой готовить весьма быстро и просто. С этим рецептом справятся даже маленькие кулинары  Если вы ни разу не пробовали сырный суп, то спешите приготовить! Будет очень вкусно! Мой рецепт самый легкий, сами посмотрите!

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая — 250-300 г
  • Вода — 2 л
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Картофель — 300-400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр плавленый — 150 г
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Ингредиенты для сырного супа с колбаской

Калорийность и БЖУ на 100 грамм:

Каллорийность
212,6
ккал
Белки
5,7
грамм
Жиры
15,9
грамм
Углеводы
11,3
грамм

*Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов

Приготовление:

  1. Наберите в кастрюлю холодной воды и поставьте на плиту. Тем временем почистим картофель. Режу я его обычно кубиками или брусочками, главное, чтобы не сильно мелко.Режем картофель кубиками
  2. Отправляем картошку в кастрюлю. Если в процессе варки с картофеля образуется пена, снимаем ее.Картошка варится
  3. Затем мелко нарезаем лук, натираем морковку на крупной терке и кубиками режем колбасу.Колбаса кубиками
  4. Отправляем все на сковороду обжариваться.Жарим колбасу с луком и морковью
  5. За это время картошка практически сварилась. Содержимое сковородки отправляем в кастрюлю.Зажарка для сырного супа
  6. Плавленный сыр нарезаем на кубики, чтобы он быстрее расплавился.Плавленный сыр режем кубиками
  7. Добавляем сырок в суп и периодически перемешиваем, чтобы сыр полностью растворился. Добавляем соль, перец и приправы, которые вы любите.Плавленный сыр для сырного супа
  8. Сырный супчик готов! Наполняем тарелки и зовем всех к столу!Подача сырного супа с колбасой

 Отличного всем настроения и аппетита!

 А есть ли у вас свой фирменный рецепт быстрого супа? Интересно было бы узнать!

 Здесь еще один рецепт супа с плавленным сыром.


5.0/5 (2 голосов)

Добавить комментарий