Гречневый суп с курицей в мультиварке

Куриный суп с гречкой

Гречневый суп с курицей в мультиварке — хороший способ придать старому блюду новый вкус и подачу. Такое сочетание ингредиентов известно с давних пор. На Руси готовили из этих продуктов первые блюда еще во времена Ивана Грозного!

Исследования последних лет позволили установить, что только в гречневой крупе содержатся все необходимые организму полезные элементы и минералы. Не зря она входит в первую тройку продуктов для спортсменов, а также ее рекомендуют диетологи!

Так как готовить этот супчик мы будем в мультиварке, то всю пользу и вкус сохраним в неизменном виде. А еще вас заинтересует и такой рецепт супа!

Ингредиенты
Порций: +
  • Вода2 л
  • Гречневая крупа100 г
  • Курица350 г
  • Картофель350 г
  • Лук репчатый80 г
  • Морковь80 г
  • Перец болгарский50 г
  • Специи по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
На 100 грамм

Калории: 116 ккал

Белки: 4.8 г

Жиры: 2.2 г

Углеводы: 18.8 г

Шаги
50 мин. Видео-рецепт Печать
  • Подготовим овощи для супа. Лук нарежем кубиками среднего размера. Мы будем использовать куриный окорочок, но подходит любая часть курицы. Не забудьте предварительно промыть гречневую крупу.

  • Картофель порежем брусочками.

  • Морковь натираем на крупной терке, а болгарский перец нарезаем средними кубиками.

  • Выкладываем в чашу мультиварки все овощи, курицу и гречку. Солим, перчим, добавляем специи. Заливаем холодной водой.

  • Выбираем программу «Суп», вид продукта «Птица», время приготовления 50 минут.

  • Готовое блюдо можно украсить сверху зеленью и добавить сметану.


Совет: не забывайте перебирать гречку перед тем, как варить суп, ведь в ней могут содержаться инородные тела. Для более быстрого приготовления можно предварительно замочить гречневую крупу в холодной воде на пару часов.

Приятного аппетита и хорошего настроения! Мы любим вас!

Пишите в комментариях, что вы думаете о данном рецепте!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: