Куриный суп Лазерсон

Суп из курицы по рецепту Ильи Лазерсона

Вам нравятся рецепты от Ильи Лазерсона? Тогда попробуйте этот чудесный суп из нежной курицы. Вы получите непередаваемое удовольствие от этого блюда, а также дополните свое меню восхитительным рецептом, который удивит гостей!

Чтобы определить свежесть яйца необходимо опустить его в холодную воду. Испорченное яйцо будет плавать у поверхности, а свежее - тонуть. А недавние исследования ученых показали, что куриное мясо предотвращает образование раковых клеток и борется с сердечными заболеваниями!

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 1.5 л
  • Пюре из кукурузы — 250 мл
  • Курица вареная — 500 г
  • Кукуруза консервированная — 250 г
  • Лук зеленый — по вкусу
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соус соевый — 1 ч.л.
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
Ингредиенты для супа из курицы

Калорийность и БЖУ на 100 грамм:

Каллорийность
116,6
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
1,9
грамм
Углеводы
20,2
грамм

*Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов

Приготовление:

  1. В кастрюлю вливаем куриный бульон и добавляем мелко нарезанную предварительно отваренную курицу. Доводим до кипения.Добавляем курицу в бульон
  2. Затем добавляем консервированную кукурузу и кукурузное пюре.Добавляем кукурузу в суп
  3. Далее кладем соевый соус и тертый корень имбиря. Тщательно перемешиваем. Доводим до кипения и варим 10-15 минут.Добавляем соевый соус и имбирь
  4. В это время смешиваем кукурузный крахмал с водой и вливаем в суп.Кукурузный крахмал
  5. Теперь взбиваем яйца и вливаем их тонкой струйкой в кастрюлю, постоянно помешивая, как в этом рецепте. Также мелко нарезаем зеленый лук.Взбиваем яйца
  6. Суп готов! Блюдо сверху украшаем зеленым луком.Суп из курицы по рецепту Ильи Лазерсона

Приятного аппетита и хорошего настроения! Готовьте с душой!

 Еще не подписаны на наши соцсети? Скорее спешите сделать это!

Пиши в комментариях о своих впечатлениях о рецепте!

Совет: если у вас нет кукурузной муки, то можно использовать пшеничную. А если вы хотите более диетическое блюдо, то рекомендуем добавлять индейку вместо курицы!


5.0/5 (1 голосов)

Добавить комментарий