Суп с плавленным сыром и колбасой

Сливочный суп с колбасой

Суп с плавленным сыром и колбасой готовить весьма быстро и просто. С этим рецептом справятся даже маленькие кулинары. Если вы ни разу не пробовали сырный суп, то спешите приготовить! Будет очень вкусно! Мой рецепт самый легкий, сами посмотрите!

Ингредиенты

  • Колбаса копченая 250-300 г
  • Вода 2 л
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.
  • Картофель 300-400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сыр плавленый 150 г
  • Перец черный молотый  по вкусу
  • Соль  по вкусу
  • На 100 грамм
  • Калории: 213 ккал
  • Белки: 5.7 г
  • Жиры: 15.9 г
  • Углеводы: 11.3 г

Шаги

30 мин.

  • Режем картофель кубиками

    Наберите в кастрюлю холодной воды и поставьте на плиту. Тем временем почистим картофель. Режу я его обычно кубиками или брусочками, главное, чтобы не сильно мелко.

  • Картошка варится

    Отправляем картошку в кастрюлю. Если в процессе варки с картофеля образуется пена, снимаем ее.

  • Колбаса кубиками

    Затем мелко нарезаем лук, натираем морковку на крупной терке и кубиками режем колбасу.

  • Жарим колбасу с луком и морковью

    Отправляем все на сковороду обжариваться.

  • Жарим колбасу с луком и морковью

    За это время картошка практически сварилась. Содержимое сковородки отправляем в кастрюлю.

  • Плавленный сыр режем кубиками

    Плавленный сыр нарезаем на кубики, чтобы он быстрее расплавился.

  • Плавленный сыр для сырного супа

    Добавляем сырок в суп и периодически перемешиваем, чтобы сыр полностью растворился. Добавляем соль, перец и приправы, которые вы любите.

  • Сырный супчик готов! Наполняем тарелки и зовем всех к столу!


Отличного всем настроения и аппетита!

А есть ли у вас свой фирменный рецепт быстрого супа? Интересно было бы узнать!

Здесь еще один рецепт супа с плавленным сыром.

Смотрите также:  Сырный суп со сливками — 30 минут и готово!
Все Очень Просто
Добавить комментарий