Грибной суп из шампиньонов в мультиварке - проверенный рецепт!

Суп c шампиньонами приготовленный в мультиварке

Суп из шампиньонов в мультиварке получается насыщенным и более вкусным, нежели на плите, традиционным способом. Все дело в методике приготовления. В мультиварке суп томится длительное время, и благодаря плотной крышке аромат не улетучивается. Берите на заметку этот рецепт, а потом поделитесь своими впечатлениями!

 Время приготовления супа: 1ч 20 мин

 Продукты: шампиньоны свежие, масло подсолнечное, зелень, картофель, лук репчатый, соль

 Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие — 500 г
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Зелень — по вкусу
  • Картофель — 4-6 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль — по вкусу



 Приготовление:

  1. Данный рецепт грибного супа из шампиньонов для мультиварки хоть и простой, но зато надежный и не требует больших денежных затрат. Надеюсь, он вам понравится!
  2. Прежде чем заняться нарезкой, грибы замачиваем в воде. Так с них будет легче очистить грязь. Мультиварку включаем на режим «Жарка» и наливаем немного растительного масла в чашу, чтобы нагрелось.Подготовим ингредиенты для грибного супа
  3. Луковицу очищаем от шелухи и промываем. Режем , как обычно, мелко. Можно и не нарезать вовсе, а кинуть целиком в суп, это дело вкуса.Нарезаем лук и замачиваем грибы
  4. Тем временем масло нагрелось и можно выкладывать наш лучок. Жарим до желтого цвета, помешивая ложкой время от времени. Теперь тщательно промываем шампиньоны, чистить их не обязательно. Нарезаем пластинками средней толщины и складываем на время в глубокую миску.Шампиньоны нарезаем пластинами
  5. Картофель я нарезала заранее брусочками и залила прохладной водой, чтобы вышел лишний крахмал. Лук поджарился, поэтому можно выкладывать остальные ингредиенты в чашу мультиварки. Закладываем грибы, затем картофель, следом доливаем воды 1-1,5 литра. Не забываем посолить.Укладываем картофель в чашу мультиварки
  6. Выставляем программу «Суп» на 1 час и закрываем крышку. Остается только подождать, пока наш суп из шампиньонов приготовится. За это время кухню окутает невероятный грибной аромат из мультиварки, который еще сильнее нагонит аппетит!Режим суп в мультиварке панасоник
  7. Подавать грибной суп можно с зеленью и сметаной. Приятного Вам аппетита!Подача грибного супа со сметаной и зеленью

 Все еще в поисках грибного рецепта для мультиварки? Посмотрите здесь, возможно, он вас заинтересует!

 Готовьте в удовольствие и будьте счастливы! 

 Еще больше вкусных блюд смотрите в нашем аккаунте Instagram!

Совет: супы из шампиньонов хорошо сочетаются с молочными продуктами. Для разнообразия попробуйте добавить к имеющемуся рецепту плавленные сырки или сливки. Результат вас приятно удивит!

5.0/5 (1 голосов)

Добавить комментарий