Суп из квашеной капусты в мультиварке

Суп с квашеной капустой в мультиварке полярис

Приготовим суп из квашеной капусты в мультиварке. Рецепт простой и доступный. Суп получается наваристым и очень вкусным! Предлагаю вам ознакомится с моим подробным пошаговым рецептом. Надеюсь, он вам будет полезен.

Ингредиенты
Порций: +
  • Куриные окорочка1 шт
  • Зелень по вкусу
  • Картофель5 шт
  • Капуста квашеная200 г
  • Лук репчатый1 шт
  • Морковь1 шт
  • Помидоры2 шт
  • Лавровый лист2 шт
  • Перец черный горошек по вкусу
  • Соль по вкусу
На 100 грамм

Калории: 74 ккал

Белки: 3.8 г

Жиры: 1.8 г

Углеводы: 10.6 г

Шаги
1 час. 20 мин. Видео-рецепт Печать
  • Мультиварка, на мой взгляд, такая же универсальная вещь, как духовка. Все продукты закинул, нужную программу поставил и идешь делать свои дела. Красота! Ну что, приступим? Подготавливаем продукты. Морковь, лук и картофель почистить, помыть. Картофель нарезать брусочками.

  • Лук мелко нарезаем, а морковь натереть на терке. Помидоры мелко режем.

  • Включаем в мультиварке режим «Жарка», ждем пока разогреется и засыпаем в кастрюльку нарезанные лук, морковь и помидор.

  • Обжариваем 7 минут. Затем добавляем добавляем курицу и обжариваем ее с двух сторон.

  • Добавляем квашеную капусту, картошку.

  • Заливаем кипятком до максимальной отметки, у меня это 1,8. Добавляем соль.

  • Включаем режим «Суп», закрываем крышку и готовим 1 час.

  • За 10 минут до истечения времени добавим лавровый лист.

  • Накладываем суп в тарелки и посыпаем зеленью.


Совет: не отжимайте квашеную капусту от сока, в котором она хранилась. В нем как раз и заключается «изюминка» щей с кислинкой. Если ваша капуста слишком кисла, разбавьте ее свежей капустой.

Приятного аппетита!

Делитесь с нами своими рецептами блюд!

Всем отличного настроения!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: