Рецепт супа из авокадо

Крем-суп из авокадо подача с зеленью и семечками
Этот суп особенно хорошо готовить в теплое время года, когда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Если вы следите за своим здоровьем и фигурой, вам определенно понравится этот супчик! Прелесть рецепта заключается еще в том, что в нем не подразумевается варка. Вкусно, быстро и с пользой!

Кухня: европейская‎

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:

  • Зелень — по вкусу
  • Огурцы — 2 шт
  • Авокадо — 2 шт
  • Лимон — 0.5 шт
  • Йогурт — 100 г
  • Соль — по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм:

Калорийность
40,1
ккал
Белки
1,3
грамм
Жиры
2,7
грамм
Углеводы
2,7
грамм

*Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов

Приготовление:

  1. Авокадо очищаем от кожуры и вынимаем косточку. Нарезаем средники кусочками. Размер подберите сами в соответствии с возможностями вашего блендера.

    Авокадо режем на крупные дольки
  2. У огурцов обрезаем кончики и счищаем кожицу. Разрезаем на несколько частей.

    Нарезаем огурцы
  3. Кусочки авокадо и огурца закладываем в чашу блендера и сверху добавляем классический йогурт без ароматизаторов и сахара.

    Добавляем йогурт к овощам
  4. Мякоть половинки лимона прокалываем вилкой несколько раз и выжимаем сок. По желанию добавляем соль и специи.Выжимаем сок из лимона
  5. Взбиваем в блендере до однородной структуры.

    Смешиваем овощи в блендере
  6. Зелень придаст супу свежести и прекрасный аромат. Приятного всем аппетита!

    Подаем суп с зеленью и семечками

 Ешьте вкусную и полезную еду и будьте стройны и привлекательны!

 Всего вам доброго, отличного дня и настроения!

 А в нашем Instagram вы найдете рецепты на любой повод, загляните!

Чтобы сделать суп еще более освежающим, измельчите вместе с овощами в блендере несколько кубиков льда.

Вам также может понравится еще этот рецепт летнего супа из помидоров, посмотрите на досуге!


5.0/5 (1 голосов)

Добавить комментарий