Суп из чечевицы для детей

Распечатать Распечатать

Чечевичный супСуп из нежной чечевицы для маленьких детей отличается высокими полезными и питательными свойствами. Добавив в него овощи, мы получаем полноценные блюдо, содержащее все необходимое для вашего ребенка. И не забываем про отличный вкус!

Здоровье детей это прежде всего их правильное питание. Но как же бывает сложно определить, что нравится ребенку, но при этом полезно. В этом рецепте мы подобрали ингредиенты, которые богаты полезными элементами, но при этом не вызывают аллергии, как и в этом супе! Давайте порадуем наших детей!

 Время приготовления супа: 30 минут

 Продукты: чечевица, куриный или овощной бульон, тимьян, куркума, сливочное масло, корень имбиря, красный лук, помидоры, кинза, брокколи или шпинат, лимонный сок, соль

 Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Чечевица — 150 грамм
  • Куриный или овощной бульон — 250 мл
  • Вода — 250 мл
  • Тимьян — 1/2 ч.л.
  • Куркума — 1/2 ч.л.
  • Корень имбиря — 1 ч.л.
  • Красный лук — 100 грамм
  • Томаты — 150 грамм
  • Кинза — 50 грамм
  • Брокколи или шпинат — 150 грамм
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Ингредиенты для супа

 Приготовление:

  1. Сначала необходимо тщательно промыть чечевицу, чтобы удалить пыль и грязь.

Промываем чечевицу

  1. Затем перекладываем чечевицу в кастрюлю, вливаем воду и бульон. Ставим на средний огонь.

Добавляем бульон

  1. Теперь добавим специи — тимьян и куркуму, а также соль. Доводим до кипения.

Добавляем тимьян в суп

  1. Когда суп закипит добавим в него сливочное масло.

Добавляем сливочное масло в суп

  1. Далее добавляем овощи — нарезанные кубиками томаты и лук, а также натертый корень имбиря. Перемешиваем, доводим до кипения и варим 10 минут.

Добавляем лук в суп

  1. После этого добавьте в суп мелко нарезанные кинзу и брокколи, а также сок лимона.

Добавляем кинзу в суп

  1. Снова тщательно перемешиваем, доводим до кипения и варим еще 5 минут. Блюдо готово!

Чечевичный суп

Приятного аппетита и хорошего самочувствия! Любите своих детей!

Еще не подписаны на наши соцсети? Скорее спешите сделать это!

Пиши в комментариях о том, понравился ли суп ребенку?!

Совет: в отличие от гороха чечевицу вовсе не обязательно предварительно замачивать в воде. Также рекомендуем класть чечевицу уже в кипящую воду, так вы точно не переварите ее.

 Видео — детский суп из чечевицы

Суп из чечевицы для детей
4 (80%), 3 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *