Куриный суп Лазерсон

Распечатать Распечатать

Суп из курицы по рецепту Ильи ЛазерсонаВам нравятся рецепты от Ильи Лазерсона? Тогда попробуйте этот чудесный суп из нежной курицы. Вы получите непередаваемое удовольствие от этого блюда, а также дополните свое меню восхитительным рецептом, который удивит гостей!

Чтобы определить свежесть яйца необходимо опустить его в холодную воду. Испорченное яйцо будет плавать у поверхности, а свежее — тонуть. А недавние исследования ученых показали, что куриное мясо предотвращает образование раковых клеток и борется с сердечными заболеваниями!

 Время приготовления супа: 30 минут

 Продукты: куриный бульон, отварная курица, консервированная кукуруза, кукурузное пюре, соевый соус, имбирь, кукурузный крахмал, яйца, зеленый лук

 Ингредиенты:

  • Куриный бульон — 1,5 литра
  • Курица отварная — 500 грамм
  • Кукурузное пюре — 250 мл
  • Кукуруза консервированная — 250 грамм
  • Соевый соус — 1 ч.л.
  • Тертый имбирь — 1 ч.л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Зеленый лук — по вкусу

Ингредиенты для супа из курицы

 Приготовление:

  1. В кастрюлю вливаем куриный бульон и добавляем мелко нарезанную предварительно отваренную курицу. Доводим до кипения.

Добавляем курицу в бульон

  1. Затем добавляем консервированную кукурузу и кукурузное пюре.

Добавляем кукурузу в суп

  1. Далее кладем соевый соус и тертый корень имбиря. Тщательно перемешиваем. Доводим до кипения и варим 10-15 минут.

Добавляем соевый соус и имбирь

  1. В это время смешиваем кукурузный крахмал с водой и вливаем в суп.

Кукурузный крахмал

  1. Теперь взбиваем яйца и вливаем их тонкой струйкой в кастрюлю, постоянно помешивая, как в этом рецепте. Также мелко нарезаем зеленый лук.

Взбиваем яйца

  1. Суп готов! Блюдо сверху украшаем зеленым луком.

Суп из курицы по рецепту Ильи Лазерсона

Приятного аппетита и хорошего настроения! Готовьте с душой!

Еще не подписаны на наши соцсети? Скорее спешите сделать это!

Пиши в комментариях о своих впечатлениях о рецепте!

Совет: если у вас нет кукурузной муки, то можно использовать пшеничную. А если вы хотите более диетическое блюдо, то рекомендуем добавлять индейку вместо курицы!

 Видео — куриный суп с кукурузой

Куриный суп Лазерсон
5 (100%), 1 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *