Суп с макаронами в мультиварке

Распечатать Распечатать

Суп из скороварки с макаронамиЧто может быть проще супа с макаронами в мультиварке? Пожалуй, только суп из рыбных консервов, кстати его рецепт можно посмотреть здесь. Макароны придают сытости первому блюду, поэтому его можно сварить даже постным.

Но я не очень люблю супы без мяса, поэтому добавлю фрикадельки. Получится очень вкусный и наваристый суп! Мультиварка у меня фирмы Redmond. Пользоваться буду командами «жарка» и «суп», а они есть в любой другой модели. Поэтому присоединяйтесь, будем готовить вместе!

 Время приготовления супа: 1 час

 Продукты: макароны, фарш, лук, морковь, чеснок, соль, перец, лавровый лист, картофель, растительное масло

 Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 400 грамм
  • Картофель — 2 шт
  • Макароны — 200 грамм
  • Лук — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Ингредиенты для супа в мультиварке

 Приготовление:

  1. Подготовим фрикадельки. Для этого в емкость с фаршем добавим перец, соль, выдавленный зубчик чеснока и натертый на терке один лук. Перемешиваем фарш тщательно, чтобы консистенция стала однородной. Периодически смачивая руки в воде, скатаем шарики из фарша. Из данного количества у меня получилось 11 штук.Фрикадельки на белой тарелке
  2. В мультиварке устанавливаем режим «Жарка» на 18 минут. Этого времени должно хватить, чтобы обжарить необходимые ингредиенты.Режим жарка в мультиварке редмонд
  3. Наливаем в тефлоновую чашу растительного масла. Затем укладываем фрикадельки и обжариваем их со всех сторон.Обжариваем фрикадельки в мультиварке
  4. Лук мелко нарезать и добавить к тефтельками. Пассеруем лук до золотого цвета. Если вы не любите лук в супе, то положите его в суп целиком, а потом просто удалите.Обжариваем лук и фрикадельки в мультиварке
  5. Затем добавляем морковь, нарезанную кусочками. Также морковь моно натереть на терке. Поставьте нагреваться целый чайник воды.Добавили морковь в чашу мультиварки
  6. Картофель нарезать дольками и уложить в чашу мультиварки.Овощи с фрикадельками в мультиварке редмонд
  7. Добавляем соль, перец, лавровый лист и макароны.Макаронный суп в мультиварке
  8. Заливаем содержимое кастрюли горячей водой. У меня вышло примерно 2 литра.Доливаем воды 2 литра
  9. Закрываем мультиварку крышкой и закрываем клапан, как показано на фото.Закрываем клапан мультиварки
  10.  Устанавливаем режим «Суп» и выставляем время 10 минут. У меня это опция готовки под давлением. Если у вас нет функции закрытия клапана, то выставляйте побольше времени, например, 30 минут. Режим суп под давлением в скороварке редмонд
  11. Суп с макаронами и фрикадельками в мультиварке готов! Можно радовать семью вкусным блюдом Подача у меня простая, с веточками укропа, а можно сделать гренки из белого хлеба и будет еще аппетитнее!Подача супа с укропом

 Отличного всем аппетита и здоровья!

 Готовить вкусно — это просто!

 Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, чтобы не пропускать обновления!

Совет: если фарш у вас не склеивается в шарики, добавьте 1 яйцо и снова тщательно перемешайте.

 Видео — рецепт супа с фрикадельками и макаронами в мультиварке Редмонд.

Суп с макаронами в мультиварке
5 (100%), 1 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *