Молочный суп, как в детском саду

Распечатать Распечатать

Молочный суп с вермишельюХотите вспомнить вкус детства? Приготовьте молочный суп с вермишелью, как в детском саду! Сливочный супчик с сахарком и тонкой лапшичкой. Ммм…очень вкусно! Какое же теплое и светлое воспоминание.

Отличное блюдо для завтрака, как для взрослых, так и для детей. А рецепт мы вам подскажем самый настоящий, с тех времен!

 Время приготовления супа: 10 минут

 Продукты: молоко, вермишель, сахар, соль, сливочное масло

 Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Вермишель — 35 грамм
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Щепотка соли
  • Сливочное масло — для подачи

Ингредиенты для молочного детского супа

 Приготовление:

  1. Молоко налить в ковшик или кастрюлю с толстым дном и поставить на плиту.
  2. Отмерить 35 грамм вермишели. «На глаз» лучше не отмерять иначе может получится густой или жидкий суп.
  3. Когда молоко начнет закипать, снять с него пенку и следить, чтобы не «убежало». При необходимости убавить огонь.
  4. Добавить в молоко сахар и соль. Сахарите на свой вкус, кто-то любит более сладкую, кто-то менее.Добавили вермишель в молоко
  5. Добавляем вермишель и перемешиваем ложкой, чтобы не слиплась. Варим 3-5 минут до готовности.Детский суп на молоке
  6. Когда вермишель размягчилась, накладываем суп в тарелку и добавляем кусочек сливочного масла.Подача молочного супа с яблоком

 Приятного аппетита и хорошего настроения!

 Берегите себя и своих деток!

 Вашим детям может понравится еще этот супчик с молоком и пшеном!

Совет: молочный суп лучше готовить с тем расчетом, чтобы сразу его съесть. Хранить такие супы не принято, т.к. ухудшается их вкус.

 5 правил варки молока

  1. Чтобы молоко не подгорело, используйте кастрюлю или ковшик с толстым дном.
  2. Подогревайте молоко на слабом огне. Как только оно начнет закипать, снимите пену.
  3. Кастрюля для молока должна быть отдельная. Не готовьте в ней что-либо другое, т.к. горячее молоко отлично впитывает запахи.
  4. Варите молоко в большой кастрюле, чтобы оно не доходило до краев сантиметров на 5-7.
  5. Перед тем, как наливать молоко, сполосните кастрюлю холодной водой или смажьте кусочком сливочного масла. Это предотвратит пригорание. 

 Видео — рецепт молочного детского супа с вермишелью

Молочный суп, как в детском саду
5 (100%), 1 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *