Суп с перловкой в мультиварке

Распечатать Распечатать

Суп с перловкой в мультиваркеСуп с перловкой в мультиварке — исключение из правил, так как перловку я не люблю с детства. Но приготовив этот суп, можно понять, что именно она придает блюду тот вкус, который должен ощутить каждый! Искренние рекомендации!

Отдельную благодарность стоит выразить мультиварке, которая так сильно экономит время и силы при приготовлении блюд!

Время приготовления супа: 1,5 часа

Продукты: говядина, картофель, лук, морковь, лавровый лист, перловка, соль

Ингредиенты:

  • Говядина – 500 грамм
  • Картофель – 3-5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перловка – 0,5 стакана
  • Соль – 1 ст.л.
  • Лавровый лист – по вкусу
  • Вода – 2 литра
  • Растительное масло

Ингредиенты для супа с перловкой в мультиварке

Приготовление:

  1. Лук нужно нарезать кубиками. Затем, добавив в мультиварку растительного масла, обжарить его в течение 5 минут до прозрачности, выбрав программу жарки, как было описано здесь.

Лук для супа с перловкой в мультиварке

  1. Морковь также нарезаем кубиками.

Морковь для супа с перловкой в мультиварке

  1. Пришла очередь картофеля, нарезаем его небольшими кубиками.

Картофель для супа с перловкой в мультиварке

  1. К обжаренному луку добавляем говядину, тушим около 10 минут. Затем добавляем морковь и оставляем на огне еще 5 минут.

Говядина и морковь для супа с перловкой в мультиварке

  1. Когда жидкость от мяса почти испарится, выключаем программу жарки и добавляем картофель и перловку, солим, заливаем водой и включаем программу суп. Варим 1 час.

Картофель и перловка для супа в мультиварке

  1. За пару минут до готовности можно добавить лавровый лист. Наслаждайтесь вашим супчиком!

Суп с перловкой в мультиварке

Удивительно, простые ингредиенты, а как вкусно! Приятно аппетита!

А какие рецепты супов с перловкой знаете вы? Делить в комментариях!

Совет: чтобы перловка не превратилась в кашу, необходимо ее тщательно промыть и замочить в холодной воде на 3 часа. После нужно повторно промыть крупу под проточной водой. Емкость для варки должна быть большой, так как объем перловки увеличится в несколько раз!

Видео – суп с перловкой в мультиварке

 

 

 

Суп с перловкой в мультиварке
5 (100%), 1 голос[ов]

Узнали сами - поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *