Сегодня утром вы мечтали о кремовом волшебном мокко из белого шоколада? У нас есть рецепт для вас, как приготовить в домашних условиях из четырех ингредиентов за пять минут.
Как приготовить мокко
Мокко из белого шоколада — один из самых простых кофейных напитков, которые можно приготовить дома. Вам просто нужно молоко, немного сваренного кофе, белого шоколада, сахар и сливок. Растопите свой шоколад в молоке, нагрейте до выпаривания и взбейте до образования пены, а затем просто наливаете его в свой кофе. Если вы хотите, чтобы ваш напиток был немного слаще, вы можете добавить сахар, придать более праздничный вид можно добавив взбитые сливки.
Это не копия версии мокко Starbucks White Chocolate Mocha — в их рецепте используют сгущенное молоко и эспрессо — два ингредиента.
Советы к рецепту мокко из белого шоколада домашнего приготовления
- Этот рецепт рассчитан на 1 чашку кофе примерно 200гр. Если вы хотите наполнить кружку большого размера, увеличьте количество ингредиентов в рецепте.
- Обязательно используйте в своем мокко высококачественный белый шоколад.
- Если вы хотите приготовить стружку из белого шоколада для верхней части мокко, используйте овощечистку или терку, протрите ею по краю кусочка белого шоколада, чтобы сделать завитки.
Ингредиенты рецепта мокко в домашних условиях
- 3/4 стакана молока (любой процент жирности)
- 1 столовая ложка сливок по желанию
- 2 столовые ложки нарезанного белого шоколада
- 1/2 чашки крепкого кофе
- Сахарный песок или подсластитель (по вкусу)
- Взбитые сливки по желанию
Кофе мокко рецепт
- В маленькой кастрюле разогрейте молоко и сливки до готовности (появления пара).
- Снимите с огня и добавьте нарезанный шоколад, пока он не растопится и масса не станет однородной. Взбейте до образования пены.
- Налейте кофе в кружку 200 мл. Вылейте смесь молока сверху и добавьте сахар по вкусу. Дополните взбитыми сливки и наслаждайтесь!