Овощи
Овощи: пошаговые инструкции с фото и видео. Овощи: подробные разборы тем с секретами и интересными заметками.
Время хранения очищенных овощей Не все типы овощей после нарезки можно хранить в холодильнике в одинаковых условиях.
Инструкция Способ 1: Чтобы попытаться убрать горечь из болгарского перца его нужно замочить в кипятке.
Можно и нужно есть сырыми В этой статье мы рассмотрим, какие овощи можно есть сырыми, а какие нельзя и почему.
Определение степени промерзания Глубину промерзания белокочанной капусты определяют визуально после разрезания
⏱ Время варки капусты брокколи В кастрюле В мультиварке В микроволновке 7-10 минут 7-10 минут 6-8 минут
Механическая обработка овощей – это один из способов обработки, включает такие операции как: сортировка
Пюре из тыквы — это одновременно и самостоятельное блюдо, и ингредиент для приготовления других блюд.
Тыква – очень плотный овощ, богатый минералами и витаминами. В этой статье речь пойдёт о том, как правильно
Тыквенный суп-пюре со сливками и сыром — это блюдо, которым можно наесться досыта без второго и десерта!