Сырный суп с куриной грудкой

Суп из курицы с сыром

Готовим суп с овощами, сыром и куриной грудкой. Вкус получается насыщенным, аромат просто волшебный! Так сразу и не скажешь, что блюдо диетическое. Получается, что худеть можно в свое же удовольствие! Заинтгриговала? Тогда запоминайте рецепт, будем готовить вместе.

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Рис коричневый 30 г
  • Куриная грудка 300 г
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Петрушка  по вкусу
  • Капуста брокколи 200 г
  • Укроп  по вкусу
  • Кинза  по вкусу
  • Пастернак 1 шт
  • Лук репчатый ½ шт
  • Морковь 1 шт
  • Перец болгарский 2 шт
  • Сельдерей 2 стебель
  • Сыр Филадельфия 50-70 г
  • Приправа для курицы 1 ч.л.
  • Соль  по вкусу
  • На 100 грамм
  • Калории: 165 ккал
  • Белки: 4.8 г
  • Жиры: 10.9 г
  • Углеводы: 11.9 г

Шаги

50 мин.

  • Измельчить овощи в специальной терке

    Куриную грудку следует промыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить к ней коричневый рис и поставить варить, примерно, на 20 минут.

  • Подготовить продукты для варки супа

    Тем временем измельчим овощи. Я использую специальную терку, если такой не имеется, нарежьте все мелко ножом.

  • Нарезать зелень

    Микс из зелени рубим ножом.

  • Выловить грудку из супа

    Во время варки грудки, добавляем в бульон измельченный стебель сельдерея.

  • Отварить куриную грудку

    Пришло время вынимать куриное мясо из супа.

  • Порезать мясо на кусочки

    Закладываем овощи в бульон и варим 10 минут.

  • Добавить в бульон овощи соломкой

    Куриное мясо разбираем на волокна. Аккуратно, оно очень горячее! Придерживайте грудку вилкой.

  • Добавить приправы в суп

    Затем добавляем в суп соцветия брокколи и чайную ложку специй для курицы.

  • Добавить сыр филадельфия в суп

    Мягкий сыр разводим в пиале с половником бульона, а затем переливаем смесь в суп или перемешиваем. Готовим еще 5 минут.

  • Ложку масла отправляем в бульон

    Добавляем немножко оливкового масла прямо в кастрюлю.

  • Добавляем нарезанную петрушку и укроп в супчик

    Отправляем в кастрюлю зелень и выключаем нагрев плиты.

  • Подача диетического супа

    Аромат и вкус великолепны! Сливочное наслаждение — не иначе.


Чтобы суп или любое другое блюдо получились вкусными, нужны хорошие острые ножи. Не поленитесь перед приготовлением наточить инструменты, чтобы готовка доставляла вам только положительные эмоции!

Вот так легко и просто мы сварили вкусный и полезный суп!

Смотрите также:  Суп с творожным сыром

На сайте собрано множество проверенных рецептов вкусных супов, выбирайте нужную категорию и смотрите рецепты!

Все Очень Просто
Добавить комментарий