Рецепт супа из авокадо

Крем-суп из авокадо подача с зеленью и семечками

Этот суп особенно хорошо готовить в теплое время года, когда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Если вы следите за своим здоровьем и фигурой, вам определенно понравится этот супчик! Прелесть рецепта заключается еще в том, что в нем не подразумевается варка. Вкусно, быстро и с пользой!

Ингредиенты

  • Зелень  по вкусу
  • Огурцы 2 шт
  • Авокадо 2 шт
  • Лимон ½ шт
  • Йогурт 100 г
  • Соль  по вкусу
  • На 100 грамм
  • Калории: 40 ккал
  • Белки: 1.3 г
  • Жиры: 2.7 г
  • Углеводы: 2.7 г

Шаги

15 мин.

  • Авокадо режем на крупные дольки

    Авокадо очищаем от кожуры и вынимаем косточку. Нарезаем средники кусочками. Размер подберите сами в соответствии с возможностями вашего блендера.

  • Нарезаем огурцы

    У огурцов обрезаем кончики и счищаем кожицу. Разрезаем на несколько частей.

  • Добавляем йогурт к овощам

    Кусочки авокадо и огурца закладываем в чашу блендера и сверху добавляем классический йогурт без ароматизаторов и сахара.

  • Выжимаем сок из лимона

    Мякоть половинки лимона прокалываем вилкой несколько раз и выжимаем сок. По желанию добавляем соль и специи.

  • Смешиваем овощи в блендере

    Взбиваем в блендере до однородной структуры.

  • Подаем суп с зеленью и семечками

    Зелень придаст супу свежести и прекрасный аромат. Приятного всем аппетита!


Чтобы сделать суп еще более освежающим, измельчите вместе с овощами в блендере несколько кубиков льда.

Вам также может понравится еще этот рецепт летнего супа из помидоров, посмотрите на досуге!

Ешьте вкусную и полезную еду и будьте стройны и привлекательны!

Всего вам доброго, отличного дня и настроения!

А в нашем Instagram вы найдете рецепты на любой повод, загляните!

Смотрите также:  Суп с тофу
Все Очень Просто
Добавить комментарий