Рецепт супа из консервированного лосося

Сливочный суп с лососем из консервы

Суп из консервированного лосося понравится тем, кому наскучили классические первые блюда. Рецепт с одной стороны довольно изысканный, но в тоже время очень простой, т.к. рыбка используется в уже готовом виде. Следуйте пошаговому рецепту и у вас получится такая же вкуснотища!

Ингредиенты

  • Масло растительное 50 мл
  • Зелень  по вкусу
  • Картофель 3-4 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Лосось консервированный 500 г
  • Сливки 10% 500 мл
  • Соль  по вкусу
  • На 100 грамм
  • Калории: 86 ккал
  • Белки: 2 г
  • Жиры: 7.3 г
  • Углеводы: 2.9 г

Шаги

25 мин.

  • Измельчаем морковь

    Морковь измельчаем на терке или мелко режем.

  • Режем мелко луковицу

    Лук нарезаем мелкими кубиками.

  • Готовим зажарку из лука и моркови

    Соединяем лук и морковь в сковороде на растительном масле.

  • Режем помидор

    Далее мелко режем помидор.

  • Обжариваем овощи до золотистого цвета

    К уже слегка золотистой зажарке добавляем помидор и тушим до готовности 5 минут. Тщательно перемешивайте, чтобы смесь не сгорела.

  • Добавляем воды

    Готовую заправку перекладываем в кастрюлю и заливаем водой.

  • Нарезаем картошку

    Пока вода закипает, займемся картофелем. Нарежем его средними брусочками.

  • Отправляем картофель в суп

    В кипящую воду отправляем картошку и варим 8 минут.

  • Рецепт супа из консервированного лосося

    После чего вскрываем консервы с рыбой и выкладываем их в суп вместе с жидкостью из банки. Солим.

  • Вливаем сливки в супчик

    Сразу же добавляем в суп сливки. Доводим до кипения и варим 5 минут.

  • Насыпаем в суп зелень

    В конце варки приправляем супчик рубленной зеленью на свой вкус.

  • Подача лососевого супа с хлебом

    Вот такой наваристый получился лососевый суп!


Совет: а здесь я готовлю похожий суп с лапшой из крабовых палочек. Переходите и посмотрите!

Аромат великолепный!

А как быстро готовится!

Приготовив это блюдо, вы обязательно останетесь довольными!

Смотрите также:  Постный гороховый суп-пюре
Все Очень Просто
Добавить комментарий