Вторые блюда

Из данной статьи вы узнаете, сколько ложек манной крупы нужно класть на литр молока и как приготовить

Кукурузная каша может быть как гарниром, так и полноценным самостоятельным блюдом. Она сытна, полезна

Каша из манки – не сложное в приготовлении блюдо. Его вкус можно сбалансировать добавлением масла, орехов

Статья посвящена геркулесовой каше. Разберем сколько ее нужно варить на воде и молоке, и как это сделать

Пшенная каша незаслуженно обделена пристальным вниманием кулинаров. А тем временем она полезна, вкусна

Булгур — дробленая пшеничная крупа, предварительно обработанная паром и высушенная на солнце, — все чаще

По всем правилам приготовить плов – настоящее искусство, когда, казалось бы, состоит он из обычных продуктов.

Чтобы приготовить вкусное блюдо, крупу требуется предварительно подготовить. В этой статье мы рассмотрим

На плите Легче всего разогреть плов в сковороде. Для этого выложите плов в сковородку и добавьте немного воды.

После вкуса мягкость и сочность — главные признаки удавшихся котлет. Избежать сухости и жесткости блюда

Плов является традиционным блюдом азиатской кухни. Специи делают еду, приготовленную по разным рецептам

Пропаривание — процесс обработки котлет паром кипящей воды. Это завершающий этап приготовления продукта.

Какие бы споры не шли вокруг того, добавлять ли яйца в фарш, для многих кулинаров они остаются обязательным

Выбор «правильного» мяса – это половина успеха в приготовлении вкусных котлет. Чтобы они получились сочными

Традиционный плов — такое блюдо, в котором внимание нужно уделять каждому компоненту. Вот и у выбора

Куркума — недорогая, доступная специя, которую наряду с зирой часто используют при приготовлении плова.